Avez-vous une table pour deux s'il vous plaît ?
IPA/ave vu yn tabl puʁ dø sil vu plɛ/
Assimil · French
ContentsCourse 26
Déjeunons ensemble (suite)
Let's have lunch together (continued)
The restaurant scene continues with table requests, menu choices, food and drink ordering, cooking preferences, the bill, and restaurant vocabulary such as `la carte`, `le menu`, `service compris`, and `pourboire`.
42 minAt the brasserie, a server seats two diners, presents the menu and wine list, takes their order, and explains the service charge and tip.
Dialogue
Si vous voulez bien me suivre. Est-ce que cette table vous convient ?
IPA/si vu vule bjɛ̃ mə sɥivʁ ɛs kə sɛt tabl vu kɔ̃vjɛ̃/
Non. Je veux être près de la fenêtre parce que j'ai chaud.
IPA/nɔ̃ ʒə vø ɛtʁ pʁɛ də la fənɛtʁ paʁs kə ʒe ʃo/
Asseyez-vous ici. Je vous apporte le menu et la carte des vins.
IPA/aseje vu isi ʒə vu z‿apɔʁt lə məny e la kaʁt de vɛ̃/
J'arrive tout de suite... Alors, vous êtes prêts ?
IPA/ʒaʁiv tu də sɥit alɔʁ vu z‿ɛt pʁɛ/
Quel menu prenez-vous : celui à vingt euros ou celui à quarante ?
IPA/kɛl məny pʁəne vu səlɥi a vɛ̃t‿øʁo u səlɥi a kaʁɑ̃t/
Le menu à vingt. Quel est le plat du jour ? Sinon, quelles sont les spécialités ?
IPA/lə məny a vɛ̃ kɛl ɛ lə pla dy ʒuʁ sinon kɛl sɔ̃ le spesjalite/
Il n'y en a pas. Je vous conseille de prendre l'entrecôte ou le saumon froid.
IPA/il ni ɑ̃n‿a pa ʒə vu kɔ̃sɛj də pʁɑ̃dʁ lɑ̃tʁəkot u lə somɔ̃ fʁwa/
Dans ce cas, deux entrecôtes s'il vous plaît.
IPA/dɑ̃ sə ka dø z‿ɑ̃tʁəkot sil vu plɛ/
Quelle cuisson pour la viande, et avec quels légumes ?
IPA/kɛl kɥisɔ̃ puʁ la vjɑ̃d e avɛk kɛl leɡym/
Saignante pour tous les deux, avec des frites.
IPA/sɛɲɑ̃t puʁ tu le dø avɛk de fʁit/
Voulez-vous boire quelque chose ? Du vin ou de la bière ?
IPA/vule vu bwaʁ kɛlkə ʃoz dy vɛ̃ u də la bjɛʁ/
Juste une bouteille d'eau minérale. Nous avons soif.
IPA/ʒyst yn butɛj do mineʁal nu z‿avɔ̃ swaf/
L'addition s'il vous plaît. Est-ce que le service est compris ?
IPA/ladisjɔ̃ sil vu plɛ ɛs kə lə sɛʁvis ɛ kɔ̃pʁi/
Oui, mais pas le pourboire.
IPA/wi mɛ pa lə puʁbwaʁ/
Vocabulary
une table pour deux
a table for two
suivre
to follow
convenir
to suit, be suitable
près de
near, close to
une fenêtre
window
avoir chaud
to be hot
apporter
to bring
le menu
fixed-price menu
la carte des vins
wine list
tout de suite
right away, immediately
prêt(e)
ready
celui
the one
masculine singular
un plat du jour
dish of the day
une spécialité
speciality
conseiller de
to advise to
prendre
to take, order
une entrecôte
rib steak
le saumon
salmon
la cuisson
cooking, doneness
la viande
meat
un légume
vegetable
saignant(e)
rare
for steak
des frites
chips, fries
boire
to drink
la bière
beer
une bouteille d'eau minérale
a bottle of mineral water
avoir soif
to be thirsty
l'addition
the bill
service compris
service included
un pourboire
tip
Exercises
Exercise 1
Translate from audio.
Prompt 1
This table doesn't suit me. It's too small.
Hint: `Convenir` means to suit or be suitable.
Prompt 2
And I don't want to be close to the window. I'm cold.
Hint: French uses `avoir froid` for to be cold.
Prompt 3
May I have the wine list? - I'll be right there.
Hint: `La carte des vins` is the wine list.
Prompt 4
A rib steak please. - We're out.
Hint: `Il n'y en a pas` means there aren't any.
Prompt 5
He's advising me not to take the salmon.
Hint: `Conseiller de` is followed by an infinitive.
Exercise 2
Fill in the missing words.
Prompt 1
With what vegetables can I accompany the meat?
Avec
je
accompagner la viande ?
Hint: `Quels` agrees with the masculine plural noun `légumes`.
Prompt 2
We are hungry and we are thirsty. - Follow me.
Nous
et nous
. -
.
Hint: `Avoir faim` and `avoir soif` both use `avoir`.
Prompt 3
Are you coming with me? - I'm not ready.
vous
avec moi ? - Je
.
Hint: `Prêt` means ready.
Prompt 4
What is the speciality of your restaurant? And what are the prices?
la spécialité de votre restaurant ? Et
les prix ?
Hint: `Quelle` is feminine singular; `quels` is masculine plural.
Prompt 5
Do you want something to eat? What's your favourite dish?
manger
?
votre plat préféré ?
Hint: `Quelque chose` means something.
After the lesson
`La carte` and `le menu`
Most restaurants in France offer both une carte, a full-service menu, and un menu, a fixed-price or slimmed-down menu. This gives the expression manger à la carte, to eat à la carte. Many menus feature un plat du jour, a dish of the day.
Wine, service and tips
The wine list is la carte des vins because it presents the full selection of bottles on offer. French restaurants include a service charge, le service, in their menu prices: service compris means service included. It is still customary to leave un pourboire, a tip, if the meal is satisfactory.